7 Kuliner Khas di Yogyakarta yang Wajib Dicoba

Yogyakarta dikenal dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Berikut adalah 7 (tujuh) kuliner khas Yogyakarta yang wajib Anda coba saat berada di Yogyakarta.

1. Gudeg. Ikon utama makanan khas Jogja ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah pilihan. Rasanya manis, biasa disajikan dengan nasi, ayam, telor pindang, dan sambel goreng krecek serta sambal. Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera. 
2. Bakmi Jawa. Mempunyai dua pilihan yakni bakmi goreng atau bakmi godhog (rebus). Bumbunya relatif sederhana namun inilah yang membuatnya jadi favorit kebanyakan wisatawan kuliner yang berkunjung ke Jogja
3. Sate Klathak. Sate yang unik dan otentik khas daerah Pleret, Bantul, Yogyakarta. Penyajiannya menggunakan jeruji (sepeda/motor) besi dengan hanya menggunakan garam sebagai bumbunya. Salah satu versi kenapa disebut sate klathak adalah karena suara letusan garam yang terkena api: "tak, tak, pletak...". Cita rasa sate klathak terbilang sederhana, namun justru itu membuatnya lebih pas jika disandingkan dengan gulai
4. Oseng Mercon. Jika Anda penggemar makanan pedas "ekstrim", oseng mercon layak Anda coba. Terbuat dari bahan kikil dan oseng cabe yang jumlahnya luar biasa banyak, oseng mercon akan memberikan pengalaman pedas yang nendang sampai ke ubun-ubun, bahkan bisa membuat Anda berkeringat saat menyantapnya.
5. Soto Kadipiro. Soto khas Jogja ini terletak di daerah Kadipiro, Wirobrajan. Kuah soto Kadipiro cenderung jernih namun tetap terasa rasa kaldunya. Bisa disajikan dengan daging ayam atau daging sapi sesuai selera. Bisa juga ditambahkan tahu bacem untuk menambah rasa manis pada soto. Jangan lupa juga satenya juga ya
6. Bakpia Pathok. Kue tradisional satu ini tidak boleh Anda lewatkan jika berkunjung ke Jogja. Ada dua jenis bakpia yang bisa Anda coba yakni bakpia basah dan bakpia kering. Jika dulu hanya punya satu varian rasa, kini selain rasa original kacang ijo, ada rasa bakpia rasa keju, coklat, kumbu hitam, green tea, cappuccino, ubi ungu, dll. Sedangkan Pathok adalah nama sebuah wilayah di mana daerah tersebut merupakan sentra pembuatan bakpia di Yogyakarta
7. Wedang Ronde. Minuman hangat berbahan dasar jahe ini sangat cocok dinikmati saat malam hari. Isian wedang jahe terdiri dari bola-bola ketan berisi kacang tanah, kolang kaling, dan potongan roti tawar. Namun wedang jahe juga bisa disajikan dalam keadaan dingin dengan menambahkan es serut dan santan/ susu kental manis di atasnya

Itulah 7 (tujuh) kuliner khas Jogja yang wajib kalian coba ketika berkunjung ke Jogja. Selamat kulineran di Jogja.